Aktuelles vom Hof Ibele
Infos & Einblicke
Pak Choi
Wir ernten gerade unseren leckeren, frischen Pak Choi. Ob als Rohkost, gebraten, blanchiert oder gedünstet - der aus China stammende Blätterkohl gelingt mit wenig Aufwand. Pak Choi enthält Senföle, weshalb er manchmal auch chinesischer Senfkohl genannt wird.
Herbst begrüßen & Vielfalt entdecken!
Freitag, 9. Oktober 2026, 15:00 bis 17:00 Uhr
Im Rahmen der Öko-Aktionswochen BW laden wir recht herzlich auf unseren Hof ein! Alle Infos und den Weg zur Anmeldung finden Sie hier.
Angebote in unserem Hofverkauf
Jeden Freitag von 13:00 bis 16:00 Uhr öffnen wir unseren Hofverkauf. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie unsere Vielfalt! Jede Woche gibt es besondere Angebote. Vorbeischauen lohnt sich. Wir freuen uns auf Sie!
Portraits & Tipps zum Gemüse der Saison
Bunte Vielfalt
Paprikavielfalt
Paprika schmecken nicht nur gut und sehen schön aus, sie sind auch überaus gesund, da sie reich an Vitaminen und Nährstoffen sind. Unsere Gewächshäuser bieten eine reichliche Auswahl in allen Farben und Formen. Hier geht’s zum Onlineshop.
Paprika-Küchlein
Kräuter-Vielfalt
Unsere große Kräuter-Vielfalt bringt nicht nur Abwechslung und Frische in die Küche, sondern gibt auch einen guten Vitaminschub und Vitalität für die kommende kalte Jahreszeit. Die Kräuter sind auch bestens geeignet zum Trocknen und Vorrat anlegen für den Winter.