Der Eintrag "offcanvas-col1" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col2" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col3" existiert leider nicht.

Der Eintrag "offcanvas-col4" existiert leider nicht.

demeter

Aktuelles vom Hof Ibele

Infos und Einblicke

Liefertagsverschiebung

In der Woche rund um Fronleichnam verschieben sich unsere Liefertage. Bitte beachten Sie, dass sich dadurch auch der Bestellschluss entsprechend ändert. Hier geht’s zur Übersicht.

Unsere Erbsen

… standen in wunderschöner Blüte und tragen nun kräftige Früchte, die Sie in unserem Onlineshop erhalten.

Sie fragen - wir sagen...

In unserer Kundenumfrage haben Sie uns hilfreiche Hinweise gegeben und Fragen gestellt. Diese möchten wir gern nach und nach beantworten. Diesmal geht es um das Thema: Leergut und Pfand. Mehr erfahren...

Portraits & Zubereitungstipps zum Gemüse der Saison

Frühlingsklassiker

Rhabarber – süß oder herzhaft

Klassisch wird das Stangengemüse zu Kompott, Marmelade oder Kuchen verarbeitet. Ursprünglich kommt der Rhabarber wohl aus dem Himalaya, wo er als Gemüse herzhaft genutzt wird, zum Beispiel in Eintöpfen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Rhabarberkuchen

Der Frühlingsklassiker auf jeder Kaffeetafel: Rhabarberkuchen. Die sauren Stangen werden häufig mit Sahne, Schmand und Nüssen kombiniert. Nicht nur den Rhabarber, sondern auch viele weitere Zutaten finden Sie in unserem Onlineshop.

Was ist drin?

In Rhabarber stecken viele Mineralstoffe, Ballaststoffe und jede Menge Vitamin C. Außerdem enthält er Oxalsäure, die Calcium entzieht, weshalb viele Rhabarber-Rezepte mit calciumreichen Lebensmitteln wie Nüssen und Milchprodukten kombiniert werden.


» Mehr erfahren auf: https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-unterscheiden-sich-zwiebelsorten-voneinander.jsp
Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten. Deshalb lässt sie sich auch sehr gut füllen, etwa mit Hackfleisch oder gewürfeltem Gemüse.

» Mehr erfahren auf: https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-unterscheiden-sich-zwiebelsorten-voneinander.jsp
Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten. Deshalb lässt sie sich auch sehr gut füllen, etwa mit Hackfleisch oder gewürfeltem Gemüse.

» Mehr erfahren auf: https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-unterscheiden-sich-zwiebelsorten-voneinander.jsp
Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten. Deshalb lässt sie sich auch sehr gut füllen, etwa mit Hackfleisch oder gewürfeltem Gemüse.

» Mehr erfahren auf: https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/wie-unterscheiden-sich-zwiebelsorten-voneinander.jsp
Einstellungen gespeichert
Datenschutzeinstellungen

Bitte treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

DatenschutzerklärungImpressum
Weitere Informationen

This text can be edit in the frontend module "1 Themesetting: Cookiebar" .Text, labels and radio buttons can be customized in the file mod_cookiebar.html5. Further information about which cookies are used in the theme Eclipse can be found in the Eclipse manual.

Schließen
Suchen