Aktuelles vom Hof Ibele
Infos & Einblicke
Unsere Haltung ist klar
Wir bleiben gentechnikfrei! Die Entscheidung des EU-Parlaments schwächt das Vorsorgeprinzip und öffnet der Deregulierung gentechnisch veränderter Pflanzen die Tür. Wir arbeiten weiterhin ohne Gentechnik! Für unsere Felder. Für unsere Lebensmittel. Für ökologische Landwirtschaft.
Beerenzeit
Unsere eigenen Beeren wachsen prächtig und schmecken köstlich. Johannisbeeren in weiß, rot und schwarz (auch als bunter Mix erhältlich) und Himbeeren können wir täglich frisch ernten und in unserem Onlineshop anbieten – nur für kurze Zeit.
Bunte Tomatenverkostung
Auf unserem Hof wächst eine reichhaltige, bunte Vielfalt an Tomaten. Der Geschmack ist auch für uns jede Saison wieder ein Erlebnis. Lassen Sie uns das gemeinsam probieren und ins Gespräch kommen! Am 24. Juli von 16:00 bis 18:00 Uhr. Für unsere Planung bitten wir um Anmeldung bis zum 22. Juli: 07504 | 91228 oder shop@bioexpress.de.
Portraits & Tipps zum Gemüse der Saison
Es grünt...
Unsere Gurken
Auch wenn es manchmal vergessen wird, da sie im Handel das ganze Jahr angeboten werden: Gurken haben jetzt Saison. Unsere Gewächshäuser sind ungeheizt und entsprechen so dem natürlichen Wachstumszyklus der Pflanzen – das ist einer unserer aktiven Beiträge zum Klimaschutz.
Salatvielfalt
Wir haben unser Herz an samenfeste Sorten und deren genussreiche Vielfalt verloren. Aktuell finden Sie bei uns eine große Auswahl – bekannte Sorten und Neues zum Ausprobieren. Hier geht’s zum Onlineshop.
Stangenbohnen
Grüne Bohnen sind ein gesundes und eiweißreiches Gemüse. Außerdem enthalten sie mehrere B-Vitamine sowie Kalium, Calcium und Magnesium. Sie sind aber nicht nur gesund, sondern lassen sich auch vielseitig zubereiten. Jetzt bei uns bestellen.