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demeter

Sortenreich Hof Ibele: so fing alles an

Seit 1982 bauen wir nach den biologisch-dynamischen Kriterien Obst und Gemüse an.

Der Hof Ibele

Unser Hof Ibele

Der Hof ist ca 11,5 ha groß. Er umfasst 2500 qm Gewächshäuser und diverse Biotope wie Vogelschutzhecken, Blühstreifen usw. Zwischen Schmalegg und Horgenzell, ca. 7 km westlich von Ravensburg, liegt er eingebettet in die oberschwäbische Hügellandschaft mit schöner Bergsicht.
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Biodynamischer Anbau

Unser Anbau

Durch unsere traditionelle Art zu gärtnern, können wir ganz individuell auf unsere charakterstarken Gemüsesorten eingehen, so dass sich eine faszinierende Aromavielfalt entwickeln kann.
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Unser Sortenreich

Unser Sortenreich

Wir haben unser Herz an die schmackhaften Landsorten und deren genussreiche Vielfalt verloren. Daher steht bei uns nicht die Ertragsmenge im Vordergrund, sondern der Geschmack und die Qualität. ... weiter

EU Förderung

Unser Bauvorhaben

Die geplante Errichtung von 4 Foliengewächshäusern, der Einbau eines Kühlraums und die Errichtung von Außenanlagen werden durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raums (ELER) unterstützt.
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Unsere Mitarbeiter

Das Team vom Hof Ibele

Martin Ibele

Betriebsleitung

Andrea Dittrich

Betriebsleitung
Gärtnerei
Abokisten

Rafael Muszynski

Betriebsleitung
Gärtnerei

Józsi Gregor

Kundenbetreuung
Fahrer

Ulrike Hanna

Kundenbetreuung
Abo

Bernd Bauer

Fahrer

Otto Kirchmann

Fahrer

Laurence Falconer

Fahrer

Adnan Warda

Fahrer

Sarah Ibele

Wochenmarkt

Barbara Scharer

Auszubildende

Lena Blendermann

Auszubildende

Michael Disch

Wochenmarkt
Abo
Gärtnerei

Tina Schank

Abo
Gärtnerei

Charly

Abo
Markt

Kathrin Peters

Abo

Volker Schmidt

Gärtnerei

Stefan Preilowski

Gärtnerei

Janeenthiran Shanmugakingam

Gärtnerei
Wochenmarkt

Ranjan Somasundram

Gärtnerei

Die Hofkatze

Schädlingsbekämpfung